מיד לאחר הפסח מתמלאים המדפים במרכולים במוצרים המתהדרים בכיתוב "מקמח שנטחן לאחר הפסח" או בכיתוב "נאפה לאחר הפסח". למה הכוונה בכיתובים הללו?   תשובה: בכדי לענות על שאלה זו אנו נדרשים לשורשיו ההיסטוריים של מנהג מכירת החמץ. התורה יחסה לאיסור החמץ חומרה יתירה על איסורי  אכילה הרגילים. חומרה יתירה זו מתבטאת ראשית בשלון הפסוק החד-משמעית: … המשך לקרוא קמח שנטחן לאחר הפסח